Nhằm khai thác hiệu quả một trong những thị trường du lịch lớn nhất thế giới – cộng đồng Hồi giáo với hơn 1,9 tỷ người, Hà Nội đang tăng tốc xây dựng hệ sinh thái du lịch Halal toàn diện. Việc tổ chức Hội thảo quốc tế chuyên đề về du lịch Halal cùng hàng loạt hoạt động hợp tác chiến lược mới đây chính là bước khởi đầu cho mục tiêu đưa Thủ đô trở thành điểm đến lý tưởng cho du khách Hồi giáo trong giai đoạn tới.
.jpg)
Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội ký kết hợp tác trong và ngoài nước phát triển dịch vụ chuẩn Halal
Hội thảo quốc tế mở đường cho chiến lược du lịch Halal của Hà Nội
Ngày 15/4, Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội phối hợp với Viện Nghiên cứu Nam Á, Tây Á và Châu Phi (ISAWAAS), Trung tâm Chứng nhận Halal Việt Nam cùng nhiều đơn vị trong và ngoài nước đồng tổ chức Hội thảo quốc tế với chủ đề: “Triển vọng phát triển du lịch gắn với Halal trên địa bàn thành phố Hà Nội”.
Sự kiện thu hút gần 150 đại biểu trong nước và quốc tế, khẳng định tầm quan trọng của phân khúc du lịch Halal – một lĩnh vực đang phát triển mạnh mẽ trên toàn cầu.
Thị trường tiềm năng: Gần 30% dân số toàn cầu đang bị “bỏ ngỏ”
Phát biểu tại hội thảo, TS. Trịnh Thị Thu Hà – Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội – nhấn mạnh: “Du lịch Halal không còn là khái niệm xa lạ mà đang dần trở thành động lực tăng trưởng bền vững cho ngành du lịch quốc tế. Thị trường này được dự báo sẽ đạt gần 350 tỷ USD vào năm 2030”.
Tuy nhiên, bà cũng chỉ ra rằng, dù Hà Nội có lợi thế về văn hóa, ẩm thực và cảnh quan, nhưng lại thiếu hụt nghiêm trọng các dịch vụ đạt chuẩn Halal, từ đó làm giảm sức hút với nhóm du khách Hồi giáo.
Góc nhìn quốc tế: Việt Nam đang nắm trong tay cơ hội “vàng”
Đại sứ Azerbaijan tại Việt Nam – ông Shovgi Kamal Oglu Mehdizade – chia sẻ rằng Halal không chỉ giới hạn trong thực phẩm, mà còn là một chuẩn mực sống, liên quan đến niềm tin, hành vi và tính an toàn. Ngày càng có nhiều quốc gia ngoài khối Hồi giáo lựa chọn tiêu chuẩn Halal để thể hiện cam kết chất lượng dịch vụ.
Đại sứ Pakistan – ông Kohdayar Marri – cũng bày tỏ sự tin tưởng vào tiềm năng phát triển của du lịch Halal tại Việt Nam, đặc biệt nếu các địa phương tập trung xây dựng dịch vụ chuyên biệt. Ông dành lời khen cho đội ngũ cán bộ, giảng viên Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội về sự chuyên nghiệp và hiểu biết sâu sắc trong phục vụ thị trường này.
Hà Nội định hình chiến lược dài hạn với các “Halal Friendly Zones”
PGS.TS Đinh Công Hoàng – Trưởng phòng Nghiên cứu Trung Đông và Tây Á (ISAWAAS) – cung cấp bức tranh tổng thể: quy mô ngành Halal toàn cầu đã vượt 7.000 tỷ USD và có thể đạt tới 10.000 tỷ USD vào năm 2028. Với vị thế trung tâm văn hóa – du lịch của cả nước, Hà Nội hoàn toàn có thể trở thành điểm sáng trong bản đồ du lịch Halal khu vực.
Theo bà Đặng Hương Giang – Giám đốc Sở Du lịch Hà Nội – thành phố đang ưu tiên phát triển các khu vực thân thiện với người Hồi giáo tại trung tâm (Halal Friendly Zones). Đến năm 2030, Hà Nội kỳ vọng có từ 10–20 khách sạn đạt chuẩn Halal và ít nhất 30% nhà hàng khu vực nội đô có khả năng phục vụ món ăn Halal.
Đào tạo nhân lực – Nền móng của hệ sinh thái Halal
Không dừng lại ở phát triển hạ tầng, Hà Nội còn chú trọng xây dựng đội ngũ nhân lực chuyên nghiệp cho ngành du lịch Halal. Các khóa đào tạo, tập huấn chuẩn quốc tế đang được triển khai nhằm giúp doanh nghiệp du lịch nâng cao chất lượng dịch vụ.
Đáng chú ý, Trường Cao đẳng Thương mại và Du lịch Hà Nội chính thức ra mắt Trung tâm Đào tạo Halal (Halal Training Center) – đơn vị đầu tiên tại Việt Nam đào tạo theo TCVN 14230:2024, bộ tiêu chuẩn quốc gia về du lịch thân thiện với người Hồi giáo. Trung tâm sẽ tổ chức các khóa học từ cơ bản đến nâng cao, phục vụ mục tiêu cung ứng nhân lực chất lượng cao cho ngành.
Liên kết hợp tác – Động lực thúc đẩy phát triển đồng bộ
Trong khuôn khổ hội thảo, nhà trường cũng ký kết biên bản hợp tác chiến lược với nhiều đối tác lớn trong và ngoài nước như: Turkish Airlines Inc, Grand Pioneers Hạ Long Bay Cruise, Công ty G7 Taxi, và Câu lạc bộ Lữ hành UNESCO Hà Nội. Các thỏa thuận hợp tác này hướng đến việc mở rộng cơ hội đào tạo, thực hành nghề, phát triển sản phẩm và quảng bá hình ảnh du lịch Việt Nam đến thị trường Hồi giáo toàn cầu.
Kỳ vọng - Hà Nội trở thành điểm đến lý tưởng cho du khách Hồi giáo
Amazingo được biết hội thảo khép lại với sự đồng thuận cao giữa các bên liên quan về tầm quan trọng của việc phát triển du lịch Halal. Bằng sự phối hợp chặt chẽ giữa nhà trường, doanh nghiệp, cơ quan quản lý và các đối tác quốc tế, Hà Nội đang từng bước khẳng định vị thế là một điểm đến hấp dẫn, thân thiện và chuyên biệt dành cho du khách Hồi giáo – một thị trường đầy tiềm năng nhưng vẫn chưa được khai thác hiệu quả.
